3月3日 「呑みさるく NAGASAKI2024」に出店します！
長崎県の日本酒・焼酎の蔵元が集まり、飲食店さんとコラボしてお酒とおつまみのマリアージュを楽しんでもらうためのイベント「呑みさるく NAGASAKI」の記念すべき第1回目に、クラフトビールのブルワリーとして参加させていただくことになりました！
当社がタッグを組むのは鍛冶屋町にある「のさ庵」さん。
ビールとのペアリングは何にしようか、のさ庵さんの店長さんと打ち合わせし、今回は長崎と言えば！の「アジフライ」に決定しました！
「魚に合うビール」をコンセプトに醸造しているうちとしては長崎の美味しいお刺身でもいいかなーと思ったんですが、今回は3月3日の雛祭りと重なるという事もあり、お店の混雑も予想されるのでパッと出せるアジフライになりました。
のさ庵さんのアジフライは本当に美味しいですよー♪
そして、何より今回おつまみと一緒に提供させていただく予定の「GOLDEN ALE」は、長崎県のサポートで行われた【味香り戦略研究所】でのペアリング試験で「アジフライ」との相性がベストマッチと判定されてるんです！
ぜひ最初の1杯や中休めの1杯に呑みにきてください🍻
今回は12蔵の醸造元と12店舗の飲食店がタッグを組みます！
さぁ！あなたは何店舗まわれますかー（笑）
イベント概要
【日時】
2024年3月3日（日）12:00〜18:00
【場所】
思案橋周辺
