第一回ペアリング勉強会！的なものをやりました。

今回は、GOLDEN ALEにどんな味付けの魚料理が合うか、料理人のトミーさん @rurara__eat をお招きして「ヒラスのカルパッチョ」にGOLDEN ALEを合わせてみました！

年明けからはお客様も巻き込んで、色んなご意見を聞ける会を開催できたらいいな〜と思っています☺️

IBを飲んでくださっている皆様はGOLDEN ALEとどんな料理の組み合わせがいい感じだったでしょうか？

これからも、より魚に合うビールを追求していけたらと思いますので、ぜひ教えてください！
もちろん魚料理以外も、大歓迎です！