長崎マリオットホテルとのコラボレーションビールが新登場！

ISLAND BREWERYは、JR九州ホテルズアンドリゾーツ株式会社が運営する長崎市のプレミアムホテル「長崎マリオットホテル」と初めてコラボレーションし、３種類のクラフトビールの提供を開始します！
2024年11月1日より、ホテル内のバーラウンジ「THE AZURITE（ジ アズライト）」にてお楽しみいただける他、お部屋でのご利用又はお土産として、ショップ「Grab＆Go（グラブアンドゴー）」にてお買い求めいただけます。

「長崎」が凝縮された３種類のクラフトビール

長崎マリオットホテルとISLAND BREWERYのコラボレーションによって誕生したクラフトビールは「GOLDEN ALE」「YUZU-KOJI ALE」「IPA」の３種類。
日本・中国・西洋の影響が混じり合った長崎独自の文化である「和華蘭（わからん）」をイメージしたそれぞれのデザインを見比べながら、ビールの味を楽しむことができます

GOLDEN ALE

「魚に合うクラフトビール」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。
鮮やかな赤のラベルは、長崎の名所である「眼鏡橋」と長崎伝統の「凧（はた）」に侍をあしらった「和」のデザインです。雲の上に見える現代の稲佐山と長崎マリオットホテルの外観をあわせて、長崎の過去と現在が描かれています。

YUZU-KOJI ALE

壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用しています。柚子の果実を想起させる黄のラベルには、長崎の文化に大きな影響を与えた唐人と長崎くんちの勇壮な「龍踊り」を表現しました。

IPA

ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。
深い青のラベルには、貿易とキリシタン布教を目的とした長い船旅の末に辿り着いた南蛮人と南蛮船をデザインした、往時の長崎を偲ばせるデザインです。