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ISLAND BREWERY シーズナルビール ベルジャンホワイト

新作ビール「BELGIAN WHITE(ベルジャン・ホワイト)」をタップルームにて開栓しました!

シーズナルビール「BELGIAN WHITE(ベルジャン・ホワイト)」を、6月18日に開栓しました!

樽での出荷の準備はまだできておりませんが、先行してISLAND BREWERYのTAPROOMで提供させていただきます😅

「BELGIAN WHITE」とは?

ベルギーのヒューガルデン村発祥の白ビールになります。
小麦を使用し、副原料にコリアンダーシードやオレンジピールを使うのが特徴です。

小麦由来の酸味やコリアンダーシードからくるスパイシーさ、オレンジピール爽やかさが相まった優しい味わいになります。

ISLAND BREWERYでは、オレンジピールの代わりに壱岐産ゆずの皮と、CITRUS ALEでもお世話になった長崎琴海地区の「野中果樹園」さんのデコポンの皮を使いました♪

コリアンダーシード由来のスパイシーさと、小麦や皮由来の爽やかさを併せ持った「BELGIAN WHITE」をぜひ飲みにきてください😆

樽での発売は準備出来次第、お知らせさせていただきます。

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