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壱岐産真珠のアコヤ貝で作ったクラフトビール パールスタウト ISLAND BREWERY

今年も「PEARL STOUT」製造・販売いたします。3月27日より順次発送

昨年大好評につき、今年も「PEARL STOUT」の製造・販売をいたします!

「PEARL STOUT」は、真珠養殖に利用される「真珠母貝」の一つであるアコヤ貝のエキスを使用した、世界で初めて(※当社調べ)のビール。

麦汁を煮沸する際に、アコヤ貝の煮汁から抽出したエキスを混ぜており、貝だしのうまみを感じられるビールとなっています。

壱岐産真珠のアコヤ貝で作ったクラフトビール パールスタウト ISLAND BREWERY

PEARL STOUT

昨年3月に新発売し、全国から多くの取材や注文、お問い合わせをいただきました。アコヤ貝の再利用を持続的に行っていくため、今年は製造量を増やし、「PEARL STOUT」を製造・販売することにしました。

お買い求めは公式オンラインショップにてどうぞ。
island brewery 壱岐 ショップ 通販サイト

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